21 мая 2020ECOCUP
2818

Премьера фильма «Пища для перемен»

Каждый раз, когда официант забирает вашу тарелку с недоеденной пищей, вы вносите свою лепту в длинную цепочку климатического регресса. Режиссер Бенуа Бренже обещает рассказать вам об этом

 
Detailed_picture© ECOCUP Green Talks

Новый фестиваль Ecocup Green Talks, организованный при поддержке представительства ЕС в России и Фонда имени Генриха Бёлля, проходит в этом году в онлайн-формате на Кольте с 21 по 24 мая.

Скорее всего, вы не имеете ни малейшего представления о том, в каких разрушительных процессах участвуете, когда выбрасываете в ведро забытый в холодильнике просроченный йогурт или увядший лист салата. Из вот этого поразительного текста Юлии Кузнецовой вы можете узнать, например, что в условиях свалки, без доступа к кислороду, этот лист может пролежать до 25 лет.

Магазины не берут некондиционный в смысле внешнего вида продуктовый товар, недоеденная еда сгребается с тарелок в ресторане, фермеры выливают тысячами литров молоко, которое они не успели реализовать. И все это происходит при гигантском количестве людей, которые просто недоедают.

В этой проблеме решил разобраться француз Бенуа Бренже с помощью документального фильма «Пища для перемен» (2019 год, 54 мин.).

Вы сможете увидеть его сегодня прямо здесь — три раза: в 10:00, 14:00 и 19:00 по Москве. К сожалению, для этого вы должны физически находиться в России.

Чтобы просмотр не прошел без осознания, организаторы фестиваля решили устроить три его обсуждения.

Сразу после первого сеанса, в 11:00 — обсуждение с Виктором Шейко и Юрием Генсиоровским (Южно-Сахалинск) в YouTube

Через час после сеанса в 14:00, то есть в 15:00, в YouTube начнется обсуждение фильма с Иваном Чуксиным, лауреатом Всероссийского конкурса научных проектов Science Slam Nano, аспирантом кафедры генетики, биотехнологии, селекции и семеноводства РГАУ-МСХА им. Тимирязева.

А в 20:00, то есть по окончании вечернего сеанса, к вашим услугам будет и сам Бенуа Бренже, режиссер картины. Для этого перейдите в YouTube.

Между прочим, на фестивале пройдет еще отдельный мастер-класс, где знающие люди научат вас, как обращаться с продуктами, чтобы спасти их от свалки. Мероприятие называется весело — «Диско-суп», и вы можете попасть на него вот здесь.

Трейлер

 

 

 

 

 

 

 

Понравился материал? Помоги сайту!

Подписывайтесь на наши обновления

Еженедельная рассылка COLTA.RU о самом интересном за 7 дней

Лента наших текущих обновлений в Яндекс.Дзен

RSS-поток новостей COLTA.RU